27 Eyl├╝l 2015 Pazar

Dr.Oetker Cheesecake Yapt─▒k O─člumla


Dr.Oetker ├╝r├╝nleri hep ilgimizi ├žekmi┼čtir o─člumla, hem pratik, hem lezzetli. Hemen hemen b├╝t├╝n ├že┼čitleri denedik, hepsinde de sonu├ž harika oldu. Bug├╝n de babas─▒ Migros'a giderken Cheesecake almas─▒n─▒ istedik. Bug├╝n Pazar oldu─čundan vaktimiz ├žok, yar─▒n okul a├ž─▒l─▒yor ve art─▒k kendimize ├žok fazla zaman ay─▒ramayabiliriz. Harika bir e─čitim ├Â─čretim y─▒l─▒ diliyorum.

Kutudan 2 ayr─▒ paket ├ž─▒kt─▒. Biri taban─▒ haz─▒rlamak i├žin toz kar─▒┼č─▒m, di─čeri ├╝st├╝n├╝n krema kar─▒┼č─▒m─▒n─▒n toz kar─▒┼č─▒m─▒. 
─░lk paketi bir kar─▒┼čt─▒rma kab─▒na d├Âkt├╝m, ├╝zerine 75 gr yumu┼čak margarin ve 1 yumurta sar─▒s─▒n─▒ ekledim. Mikserle kar─▒┼čt─▒r─▒p hamur haline getirdim. 



Kelep├želi 26 cm. ├žap─▒nda bir kal─▒b─▒ ya─člay─▒p hamuru ├╝zerine bast─▒rarak yerle┼čtirdim ve kenara ald─▒m. S─▒ra geldi kremay─▒ haz─▒rlamaya. Kar─▒┼čt─▒rma kab─▒na hamura ekledi─čim yumurtan─▒n ay─▒rd─▒─č─▒m beyaz─▒n─▒ ve 3 yumurtan─▒n daha ak─▒n─▒ al─▒p mikserle kar haline getirdim. Ba┼čka bir kar─▒┼čt─▒rma kab─▒na 3 su barda─č─▒ s├╝zme yo─čurt (s├╝zme yo─čurdum yoktu, s├╝zmeye ├╝┼čendim yo─čurdum da olduk├ža sertti, onu ekledim), 3 yumurta sar─▒s─▒, kreman─▒n toz kar─▒┼č─▒m─▒, 1 limon kabu─ču rendesi ve 2 yemek ka┼č─▒─č─▒ limon suyunu al─▒p mikserle kar─▒┼čt─▒rd─▒m. ├ťzerine kar halindeki yumurta aklar─▒n─▒ ekleyip sadece spatulayla yava┼č├ža alttan ├╝ste do─čru alarak kar─▒┼čt─▒rd─▒m. Kremay─▒ ├Ânceden haz─▒rlad─▒─č─▒m kal─▒ptaki hamurun ├╝zerine bo┼čalt─▒p ├Ânceden ─▒s─▒tt─▒─č─▒m 160 derece turbo f─▒r─▒na koyup 60 dakika pi┼čirdim. 


Sonu├ž m├╝kemmeldi. ├çok g├╝zel kabard─▒, olduk├ža lezzetli oldu. B├╝y├╝k keyifle yedik. 


Hi├ž yorum yok:

Yorum G├Ânder