30 Mart 2016 ├çar┼čamba

Dr.Oetker Tiramisu Denedim :)

Dr.Oetker ├╝r├╝nlerini ├žok seviyoruz ve hepsini denemeye ├žal─▒┼č─▒yorum. ├çok kolay ve ├žabuk yap─▒lan lezzetleri tad─▒yoruz. Tiramisu'yu da denemeyi ├žok istiyordum. Ge├žti─čimiz haftasonu onu denedim, tavsiye ederim, k─▒sa s├╝rede sonu├ž ald─▒m.


Paketin i├žinden un kar─▒┼č─▒m─▒, krema kar─▒┼č─▒m─▒, s├╝sleme kar─▒┼č─▒m─▒ ve pi┼čirme ka─č─▒d─▒ ├ž─▒k─▒yor. 


Hamur i├žin : 50 gr yumu┼čak margarin, 2 yumurta, 5 yemek ka┼č─▒─č─▒ s├╝t
Islatmak i├žin : 2 su barda─č─▒ s├╝t, 2 yemek ka┼č─▒─č─▒ gran├╝l kahve (nescafe), 3 yemek ka┼č─▒─č─▒ toz ┼čeker
Krema i├žin : 2 su barda─č─▒ buzdolab─▒nda so─čutulmu┼č s├╝t, 200 gr labne peyniri
eklenmesi gereken malzemeler

Paketten ├ž─▒kan pi┼čirme ka─č─▒d─▒n─▒ f─▒r─▒n─▒m─▒n dikd├Ârtgen tepsisine serdim. Turbo f─▒r─▒n─▒m─▒ 160 derecede ├Ânceden ─▒s─▒tt─▒m. Derin bir kaba un kar─▒┼č─▒m─▒n─▒, margarini, yumurtalar─▒ ve s├╝t├╝ ekleyip mikserle 3 dakika kadar ├ž─▒rp─▒p hamurumu elde ettim.


 Tepsideki pi┼čirme ka─č─▒d─▒n─▒n ├╝zerine hamuru ka─č─▒ttan ta┼čmayacak ┼čekilde yayd─▒m. ─░nce bir kek hamuru oldu. F─▒r─▒n─▒m─▒n orta raf─▒na yerle┼čtirip yakla┼č─▒k 20 dakika pi┼čirdim. Kek fazla kabarm─▒yor, so─čumaya b─▒rakt─▒m. 

Yine derin bir kaba so─čuk s├╝t├╝, krema kar─▒┼č─▒m─▒n─▒ ve labne peynirini al─▒p y├╝ksek devirdeki mikserle 3 dakika kadar ├ž─▒rp─▒p kremam─▒ elde ettim.


Islatmak i├žin s├╝t, gran├╝l kahve ve toz ┼čekeri kar─▒┼čt─▒rd─▒m.


So─čumu┼č keki ortadan kesip iki dikd├Ârtgen elde ettim. Pi┼čirme ka─č─▒d─▒ndan ay─▒r─▒p ├Ânce bir par├žas─▒n─▒ uygun boyda borcama al─▒p ─▒slatt─▒m, ├╝zerine kreman─▒n yar─▒s─▒n─▒ s├╝rd├╝m. ├ťzerine ikinci kek par├žas─▒n─▒ koyup ayn─▒ i┼člemi tekrarlad─▒m. 
Buzdolab─▒nda 1 saat beklettikten sonra s├╝sleme kar─▒┼č─▒m─▒ ile ├╝zerini s├╝sledim.


Bu kadar kolay, harika bir tatl─▒ hemen bitti :)
Deneyecek olanlara ┼čimdiden afiyet olsun :)


2 yorum: