12 Ekim 2016 ├çar┼čamba

Dr.Oetker Havu├žlu Kek Kar─▒┼č─▒m─▒

Bu sabah Migros al─▒┼čveri┼čimde Dr.Oetker'in Havu├žlu Kek Kar─▒┼č─▒m─▒ dikkatimi ├žekti. Uzun s├╝redir pi┼čirmemi┼čtim, ailece ├žok seviyoruz, hatta ikram etti─čim dostlar─▒mda ├žok be─čenirler. Bir├žok kez yapt─▒m, her defas─▒nda da sonu├ž m├╝kemmel oldu. 



Kutusunun ├╝zerindeki tarifte 26 cm lik kelep├želi kek kal─▒b─▒ ├Âneriliyor, daha ├Âncekilerde kelep├želi kal─▒p kullanm─▒┼čt─▒m, bu kez ortas─▒ delik olan kal─▒b─▒m─▒ kullanmak istedim. Daha y├╝ksek bir kek elde ettim. Di─čeriyle yayvan ve daha yass─▒ bir kek oluyor. Kutunun i├žinden 3 ayr─▒ pakette, un kar─▒┼č─▒m─▒, havu├ž par├žac─▒klar─▒ ve pudra ┼čekeriyle, pi┼čirme ka─č─▒d─▒ ├ž─▒k─▒yor. Un kar─▒┼č─▒m─▒n─▒ derin bir kaba d├Âk├╝p ├╝zerine 3 yumurta, 3/4 su barda─č─▒ s─▒v─▒ ya─č ve 3/4 su barda─č─▒ s├╝t ekleyip mikserle kar─▒┼čt─▒rd─▒m. Sonra havu├ž par├žac─▒klar─▒n─▒ ve elimle geli┼čig├╝zel iri iri par├žalad─▒─č─▒m cevizleri ekleyip ├žok az kar─▒┼čt─▒rd─▒m. Ya─članm─▒┼č kal─▒ba d├Âk├╝p ├Ânceden ─▒s─▒tt─▒─č─▒m turbo f─▒r─▒n─▒n orta raf─▒nda 160 derecede 40 dakika pi┼čirdim. F─▒r─▒n─▒n ├že┼čidine ve kal─▒b─▒n b├╝y├╝kl├╝─č├╝ne g├Âre pi┼čirme s├╝resi de─či┼čebilir, kontrol etmek gerekiyor. So─čuduktan sonra kal─▒ptan ├ž─▒kar─▒p ├╝zerine pudra ┼čekerini bir s├╝zge├ž yard─▒m─▒yla serpi┼čtirdim. ├çok lezzetli bir kek, kahve ya da ├žay ile harika oluyor. 

Migros'tan 6.45 TL ye sat─▒n ald─▒m.


4 yorum:

  1. Ellerinize sa─čl─▒k Esra han─▒m ├žok g├╝zel g├Âr├╝n├╝yor. Al─▒p denemek laz─▒m ├Âneri i├žin te┼čekk├╝rler sevgilerimle ­čśŐ

    Yan─▒tlaSil
    Yan─▒tlar
    1. ├žok te┼čekk├╝r ederim Zehra Han─▒m :)

      Sil
  2. Efendim harika g├Âr├╝n├╝yor, ├žay ile harika gider! :)

    Yan─▒tlaSil
    Yan─▒tlar
    1. hakl─▒s─▒n─▒z ├žay ile ├žok uyumlu, tavsiye ederim :)

      Sil