19 Kas─▒m 2016 Cumartesi

├çok Lezzetli Ni┼častal─▒ Un Kurabiyesi (Kurabiyecimiss Zehra Ertu─čru'nun tarifi)


Bug├╝n ├žok lezzetli bir un kurabiyesi pi┼čirdim. Tarifini k─▒sa s├╝re ├Ânce ├žok sevgili blogger dostum Zehra Ertu─čru'nun blogundan not etmi┼čtim. Un kurabiyesi herkes taraf─▒ndan sevilen, malzemesi az ama lezzeti bol bir lezzet. ├ťstelik kolay kolay bayatlam─▒yor. 
Malzemeleri ise ┼č├Âyle :1 kutu 250 gr'l─▒k Becel yumu┼čak margarin, 6 yemek ka┼č─▒─č─▒ bu─čday ni┼častas─▒, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 7 yemek ka┼č─▒─č─▒ pudra ┼čekeri, ald─▒─č─▒ kadar un. 
Margarin, pudra ┼čekeri ve vanilyay─▒ derin bir kapta yo─čurun. Ni┼časta, kabartma tozu ve ele yap─▒┼čmayacak k─▒vama gelene kadar un ekleyin. Yumu┼čak ├žok g├╝zel bir hamur oluyor. Zehra Han─▒m hamuru stre├ž filme sar─▒p yar─▒m saat buzdolab─▒nda bekletip arkas─▒ndan iki po┼čet aras─▒nda a├ž─▒p kal─▒plarla kesmi┼čti. O ┼čekilde de yapabilirsiniz. Ben buzdolab─▒nda bekletmeden do─črudan elimle yuvarlayarak klasik kurabiye ┼čekli verdim. Unlanm─▒┼č tepsiye yerle┼čtirip ├Ânceden ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č turbo f─▒r─▒nda 200 derecede yakla┼č─▒k 15 dakika pi┼čirdim. Pi┼čirme ┼čekli ve zaman─▒ f─▒r─▒ndan f─▒r─▒na de─či┼čebilir. S─▒cakken ├╝zerlerine s├╝zge├žle pudra ┼čekeri serpi┼čtirdim.   


13 yorum:

  1. En sevdi─čimmmm ya can─▒m ├žekti hemen yap─▒cam ellerinize sa─čl─▒k­čśŐ

    Yan─▒tlaSil
  2. Ben de ├žok severim. Mantar kurabiye diye biliyordum bu zamana kadar :)

    Yan─▒tlaSil
    Yan─▒tlar
    1. mantar kurabiye biraz daha ni┼častal─▒ oluyor san─▒r─▒m, daha fazla a─č─▒zda da─č─▒l─▒yor, ama malzeme olarak benziyor, te┼čekk├╝rler de─čerli yorumunuz i├žin :)

      Sil
  3. En sevdi─čim kurabiyedir :) Ellerine sa─čl─▒k ├žok g├╝zel g├Âr├╝n├╝yor Yar─▒n f─▒rsat bulursam denerim:)

    Yan─▒tlaSil
    Yan─▒tlar
    1. ├žok te┼čekk├╝r ederim, ┼čip┼čak haz─▒rlan─▒veriyor, ┼čimdiden afiyet olsun :)

      Sil
  4. Elinize sa─čl─▒k Esra han─▒m.─░lk f─▒rsatta bende denemek istiyorum ♥

    Yan─▒tlaSil
    Yan─▒tlar
    1. ├žok te┼čekk├╝r ederim Filiz Han─▒m, ┼čimdiden afiyet olsun :)

      Sil
  5. Esra han─▒m ├žok te┼čekk├╝r ederim ne kadar g├╝zel anlatm─▒┼čs─▒n─▒z, ne g├╝zel hitap etmi┼čsiniz bay─▒ld─▒m ­čĄŚ. Dost ne g├╝zel bir kelimedir ki sizin bana bu ┼čekilde hitap etmeniz inan─▒lmaz bir mutluluk verdi ­čĺĽ. Kurabiyeler harika g├Âr├╝n├╝yor ellerinize, eme─činize sa─čl─▒k. Ger├žekten nefis k─▒y─▒r k─▒y─▒r bir kurabiye tarifime g├Âsterdi─činiz ilgi i├žin de ayr─▒ca te┼čekk├╝r ederim, denemi┼č olman─▒z ve sayfan─▒z da ona yer vermeniz ├žok g├╝zel bir incelik ­čśŐ. Sevgilerimle ­č弭čĺĽ

    Yan─▒tlaSil
    Yan─▒tlar
    1. y├╝zy├╝ze hen├╝z g├Âr├╝┼čmesek de sizinle k─▒sa da olsa yorumlarda konu┼čmak ├žok g├╝zel Zehra Han─▒m, g├╝zel s├Âzleriniz i├žin ├žok te┼čekk├╝r ederim, sevgilerimle :)

      Sil
  6. ├çok az malzeme gercekten . G├╝zel g├Âr├╝n├╝yorlar elinize saglik ­čśŐ

    Yan─▒tlaSil
    Yan─▒tlar
    1. ├žok te┼čekk├╝r ederim Derya Han─▒m :)

      Sil
  7. Ellerine sa─čl─▒k, uzun zamand─▒r yapmam─▒┼čt─▒m...

    Yan─▒tlaSil