24 Haziran 2017 Cumartesi

Dr.Oetker Brownili Puding ­čÄé­čŹź


Herkese merhaba ­čśŐRamazan Bayram─▒n─▒z kutlu olsun.Ben de bayram misafirlerim i├žin Dr.Oetker'in olduk├ža kolay ve ├žok lezzetli Brownili Puding'ini yapt─▒m.Yo─čun ├žikolata lezzeti ile kahve ya da ├žaylar─▒n─▒z─▒n yan─▒nda keyifle yiyece─činiz bir tatl─▒.
24 cm'lik bir kelep├želi kal─▒b─▒ margarinle ya─člad─▒m. Kelep├želi kal─▒b─▒n─▒z yoksa herhangi bir az kenarl─▒ kal─▒pla da yapabilirsiniz, kelep├želi kal─▒b─▒n kolayl─▒─č─▒ kenar─▒n─▒ ald─▒─č─▒n─▒zda tatl─▒n─▒z─▒n sadece alt─▒nda kal─▒b─▒n par├žas─▒ kal─▒yor ve keserken ve tatl─▒n─▒n alt─▒na spatula itip servis yaparken kolayl─▒k oluyor. Yoksa di─čer kal─▒plarla da yap─▒labilir.



3.5 su barda─č─▒ so─čuk s├╝t├╝ tencereye al─▒p ├╝zerine paketten ├ž─▒kan puding po┼četinin tamam─▒n─▒ d├Âkt├╝m. Orta ate┼čte s├╝rekli kar─▒┼čt─▒rarak pi┼čirmeye ba┼člad─▒m. Koyula┼č─▒p kaynamaya ba┼člay─▒nca yakla┼č─▒k 100 gr tereya─č─▒ ekledim ve 3 dakika kadar daha kar─▒┼čt─▒rarak pi┼čirdim. (G├Ârsel 1)Yumu┼čak margarinle f─▒r├žayla ya─člad─▒─č─▒m kelep├želi kal─▒ba pi┼čen pudingi d├Âkt├╝m ve so─čumaya b─▒rakt─▒m.Turbo f─▒r─▒n─▒m─▒ 170 derecede ─▒s─▒nmaya b─▒rakt─▒m, f─▒r─▒n─▒n─▒z turbo de─čilse alt ├╝st pi┼čirme b├Âl├╝m├╝n├╝ a├žarak ─▒s─▒tabilirsiniz. Derin bir ├ž─▒rpma kab─▒na paketten ├ž─▒kan un kar─▒┼č─▒m─▒n─▒ d├Âk├╝p ├╝zerine 1 yumurta, 5 yemek ka┼č─▒─č─▒ so─čuk su ve eritilmi┼č 75 gr yakla┼č─▒k 3 yemek ka┼č─▒─č─▒ tereya─č─▒n─▒ ekledim. Mikserin ├ž─▒rp─▒c─▒ u├žlar─▒ ile kek hamuru k─▒vam─▒na gelene kadar yakla┼č─▒k 3 dakika ├ž─▒rpt─▒m. Hamuru kelep├želi kal─▒ptaki so─čuyup kabuk tutmu┼č pudingin ├╝zerine ka┼č─▒kla d├Âkt├╝m ve heryerine e┼čit gelmesi i├žin ka┼č─▒kla d├╝zelttim. (G├Ârsel 2-3)├ľnceden alttan ├╝stten ─▒s─▒tt─▒─č─▒m 170 derecelik turbo f─▒r─▒nda yakla┼č─▒k 30 dakika pi┼čirdim. (G├Ârsel 4)Oda s─▒cakl─▒─č─▒na gelinceye kadar mutfak tezgah─▒m─▒n ├╝zerinde, daha sonra buzdolab─▒nda yakla┼č─▒k 2 saat beklettim. 


Kutudan 2 adet po┼čet ├ž─▒k─▒yor, 220 gr puding kar─▒┼č─▒m─▒ ve 265 gr un kar─▒┼č─▒m─▒. 100 gr, tarifine g├Âre haz─▒rlanm─▒┼č ├╝r├╝n├╝n enerji ve besin ├Â─čeleri ┼č├Âyle; 

Enerji     262 kcal/1094 kj
Ya─č     13,91 gr
Karbonhidrat 30,56 gr
Protein     3,54 gr


─░├žindekiler : ┼×eker, bu─čday unu, ya─č─▒ azalt─▒lm─▒┼č kakao tozu, bitter ├žikolata par├žalar─▒ (%7,5), [┼čeker, kakao kitlesi, kakao ya─č─▒, kakao tozu, em├╝lgat├Âr (ay├ži├že─či lesitini), do─čal vanilya ekstrakt─▒], m─▒s─▒r ni┼častas─▒, kabart─▒c─▒lar (sodyum pirofosfat, sodyum bikarbonat), aroma vericiler, topaklanmay─▒ ├Ânleyici (trikalsiyum fosfat), k─▒vam artt─▒r─▒c─▒ (ksantan gam), tuz. 
Ayr─▒ca kutu ├╝zerine not d├╝┼č├╝lm├╝┼č, f─▒nd─▒k ├╝r├╝n├╝ i├žerebilir. Domuz ya─č─▒ ve domuzdan elde edilmi┼č hi├žbir ├╝r├╝n├╝ i├žermez. 

  


26 yorum:

  1. Mmmm... Browni de severim, puding de... Hele hele kakaolu olunca, bir de ikisinin lezzeti birle┼čince ├žok g├╝zel bir tat ├ž─▒k─▒yordur ortaya eminim. Detayl─▒ anlat─▒m i├žin te┼čekk├╝rler.

    Yan─▒tlaSil
    Yan─▒tlar
    1. evet olduk├ža lezzetli, hatta buzdolab─▒nda uzun bekleyince daha g├╝zel bir hale d├Ân├╝┼čm├╝┼č :)

      Sil
  2. Elinize sa─čl─▒k, ├žok g├╝zel g├Âr├╝n├╝yor deneyece─čim :)

    Yan─▒tlaSil
  3. G├╝zelmi┼č denerim ­čśŐ Ramazan bayram─▒n m├╝barek olsun can─▒m benim sevgiler ­čśŐ

    Yan─▒tlaSil
    Yan─▒tlar
    1. te┼čekk├╝r ederim, senin de bayram─▒n m├╝barek olsun can─▒m :)

      Sil
  4. Que rico! Me encantar├şa probarlo! ­čśś­čśś­čśś

    Yan─▒tlaSil
  5. Ya s├╝per g├Âr├╝n├╝yor. Benim gibi ├žikolata canavarlar─▒ i├žin yo─čun ├žikolata lezzeti olmas─▒ muhte┼čem bi'┼čey. :)) Elinize sa─čl─▒k. :)

    Yan─▒tlaSil
    Yan─▒tlar
    1. ├žok te┼čekk├╝r ederim :) evet ├žikolata severler i├žin m├╝thi┼č :)

      Sil
  6. Dr. Oetker benim de en iyi yardimcim yoksa mutfakta cok beceriksizim ­čśĽ

    Yan─▒tlaSil
    Yan─▒tlar
    1. hemen hemen t├╝m ├╝r├╝nlerini seviyoruz biz de ­čśś

      Sil
  7. Muchas gracias por tu comentario en mi blog! Feliz semana guapa! ­čśś­čśś­čśś

    Yan─▒tlaSil
  8. Bende denemek istiyorum bunu ├žok enfes g├Âz├╝k├╝yor.

    Yan─▒tlaSil
  9. Ben ilk yapt─▒─č─▒mda hi├ž g├╝zel olmam─▒┼čt─▒.Bende iyi bir ├╝r├╝n olmad─▒─č─▒n─▒ d├╝┼č├╝nm├╝┼čt├╝m.Ge├ženlerde bir tan─▒d─▒─č─▒m yap─▒nca inan─▒lmaz ┼ča┼č─▒rd─▒m.─░lk f─▒rsatta yeniden deneyece─čim...

    Yan─▒tlaSil
  10. en k─▒sa s├╝rede deniyece─čim :))

    Yan─▒tlaSil
  11. Feliz tarde guapa! ­čśś­čśś­čśś

    Yan─▒tlaSil
  12. Tad─▒ ├žok g├╝zel, an─▒nda bitti bizde :)
    Ellerine sa─čl─▒k Esrac─▒m :)

    Yan─▒tlaSil
  13. oooo harika g├Âr├╝n├╝yor can─▒mm :) Ellerine sa─čl─▒kk :)

    Yan─▒tlaSil
  14. Çok lezzetli oluyor her paketine bayılıyorum <3

    Yan─▒tlaSil
  15. Benim gibi k├Ât├╝ bir a┼č├ž─▒ bile yapabilir san─▒r─▒m. Hemen deneyece─čim bakal─▒m nas─▒l olacak.. Haber veririm..

    Yan─▒tlaSil
  16. Oh ne g├╝zel olmu┼č mis ♡♡

    Yan─▒tlaSil